Eine Liste an Grundzutaten, die ich standardmäßig immer zu Hause habe und regelmäßig in meinen Rezepten verwende findet ihr HIER.
Vorschläge für Bezugsquellen für die von mir verwendeten Zutaten und Zubehör findet ihr HIER.
Meine langsam wachsende Liste zum Thema palmölfreie Produkte findet ihr HIER.
Infos zu meinen Rezepten
Wenn Datteln im Rezept steht meine ich immer getrocknete Datteln.Als Salz verwende ich Meersalz.
Abkürzungen und Übersetzung
Msp = Messerspitze Marillen = AprikosenTl = Teelöffel Obers = Sahne
El = Esslöffel Schlagobers = Schlagsahne
Häferl = Tasse = 250ml Karfiol = Blumenkohl
Tr = Tropfen Germ = Hefe
ESSBARES
FRÜHSTÜCK
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Zwetschke-Zimt-Frühstücksmuffins
Gries-Vanillepudding mit gebackenem Zwetschkenmus
Mein selbstgemachtes Nutella

Mmmmmmmaronicreme
Obstsalat mit Mango, Heidelbeeren und Granatapfel
Grüner Smoothie mit Apfel und Orange
Hafermilch selbstgemacht
Kokosmilch selbstgemacht, die Zweite
Vanille-Erdbeer-Birnen-Smoothie
"Cold brew coffee" oder kalt gebrauter Kaffee
Scotch Pancakes
Kakao-Porridge mit Beeren
Beerenkaltschale mit Buchweizen Knuspermüsli
Erdnussmus und Erdnussbutter
Super-Duper-Detox-Beauty Smoothie

Knallroter Smoothie
Erdbeer-Gurken-Smoothie mit Aloe Vera
Bircher Müsli alla Karottenkuchen
Pfirsich Melba Smoothie
Reismilch selbstgemacht
Wassermelone-Karotte-Smoothie
Sandorn-Marillen-Smoothie
Brombeer-Birnen-Smoothie mit Zitronenmelisse
Grüner Protein-Frühstückssmoothie
Grüner Piña Colada Smoothie
Cremiger Pfirsich-Avocado Smoothie
Nektarinen-Mandel-Smoothie
La Familias Lieblings-Hirseauflauf
Nektarinen-Kaltschale mit Mandel-Haselnuss-Knuspermüsli
Nektarinen-Birnen-Smoothie mit Zitronenmelisse
Himbeer-Vanille-Chia-Pudding-Parfait
Pseudo griechisches Dessert
Gebackener Apfelstrudel-Porridge
Zwetschke-Zimt-Smoothie mit Birne

Nektarinen-Beeren-Birnen-Crumble
Warmer Gewürz-Apfel-Zwetschken-Smoothie
Buchweizen-Porridge mit Kompott aus roten Früchten
Frühstücksmuffins mit Waldbeeren und Vanille
Smoothie mit Granatäpfeln
Grüner Smoothie mit Mandarinen und Grünkohl
Reismuffins mit Orangenduft
Winterlicher Porridge mit Apfel-Zwetschken-Kompott
Mamas Müslipulver oder das ultimative Granolapulver
Waffeln (neues, verbessertes Rezept)
Mandel,- Haselnuss-, Cashewmilch NEUES, verbessertes Rezept + BONUS: Vanille-Nussmilch
HERZHAFTES ALS HAUPTMAHLZEITEN ODER FÜR ZWISCHENDURCH
Woknudeln mit Truthahn, Babyspinat und. Erbsen
Afrikanischer Erdnußeintopf
Vegane Spaghetti Bolognese
Zucchini-Spaghetti mit Bärlauchpesto
Chili Non Carne
Gebratener Eierreis
Die romantischste Pasta mit Tomatensauce
Spaghetti mit Spargel, Avocado, Pinienkernen und Minze
Karfiol-Pizza
Buchweizen mit Tomaten und Blattspinat
Veganer Cottage Pie
Pizza-Küchlein mit Hirse
Maultaschen auf Blattsalat und Birnen
Pizza Calzone
Quinoa mit ofengerösteten roten Rüben, aromatischen Kichererbsen und Tomaten
Hirse mit Weißkraut und Tofu - Plus: Gomasio selbstgemacht
Zucchini-Spaghetti mit Pesto und Kirschtomaten
Salatwraps die satt machen
Spaghetti mit Mangold und Tomaten
Rote Linsen mit Avocado und Radieschen
Wärmende Gemüsesuppe mit Thymian und Polenta-Croutons
Polenta-Pizza mit Zucchini und getrockneten Tomaten
Meine Lieblings-Kürbiscremesuppe
Spaghetti mit Kürbissauce
Ofengeröstete Thymian-Karotten mit Polentasticks und aromatischen Kichererbsen
Penne mit Pilzen und Rucola
Penne mit Brokkoli, Erbsen, Spinat in Zitronen-Sesamsauce
Griechisch inspirierte Hirse - Quinoa Schüssel
Pizza-Muffins
Kidneybohnen-Aufstrich
Mac & Cheese
Nussiger Weihnachtsbraten (Nutroast)
Griechisch inspirierte Hirse - Quinoa Schüssel
Pizza-Muffins
Kidneybohnen-Aufstrich
Mac & Cheese
Nussiger Weihnachtsbraten (Nutroast)
SUPPEN, SALATE & DIPS
DESSERTS
Wassermelone-Feta-Salat mit Oliven und Zitronenverbene
Sommerlich frischer Couscous-Salat
Salat mit Rosmarin-Kartoffeln und cremigem Avocadodressing
Salatwraps die satt machen
Kartoffelsalat mit Sesam-Dressing
Sommerlicher Salat mit Avocado und Apfeldressing
Wärmende Gemüsesuppe mit Thymian und Polenta-Croutons
Meine Lieblings-Kürbiscremesuppe
Kürbis-Hummus
Kidneybohnen-Aufstrich
Cremig-sommerliche Suppe mit gebackenem Gemüse für Groß und Klein
Kukuruzcremesuppe / Maiscremesuppe
Sommerlich frischer Couscous-Salat
Salat mit Rosmarin-Kartoffeln und cremigem Avocadodressing
Salatwraps die satt machen
Kartoffelsalat mit Sesam-Dressing
Sommerlicher Salat mit Avocado und Apfeldressing

Meine Lieblings-Kürbiscremesuppe
Kürbis-Hummus
Kidneybohnen-Aufstrich
Cremig-sommerliche Suppe mit gebackenem Gemüse für Groß und Klein
Kukuruzcremesuppe / Maiscremesuppe
DESSERTS

Kaiserschmarren mit Zwetschken
Gries-Vanillepudding mit gebackenem Zwetschkenmus
Mmmmmmmaronicreme
Lavendelsorbet
3 Desserts fürs Weihnachtsessen
Schokokuchen mit flüssigem Kern (Molton Lava Cake)
Obstsalat mit Mango, Heidelbeeren und Granatapfel

Luftig lockeres Schoko-Haselnuss-Mus
Beerenkaltschale mit Buchweizen Knuspermüsli
Erdnussbutter-Bananen-Eis mit Schoko-Erdnuss-Toffee-Sauce
Bounty-Eis-Riegel
Hugo Sorbet mit oder ohne Alkohol

Rhababer-Erdbeer-Granita
Kuchen im Glas: Erdbeer-Kokos-Creme
Maple-Walnuß Eis
Eiskalte Lichtschwerter aus Kirsche und Kokos
Traumhafte Eis-Beeren
Frozen Banoffee Pie oder Banane-Karamell-Eis-Kuchen
Mousse au Chocolat - Mein Lieblings-Schokomus
Nektarinen-Kaltschale mit Mandel-Haselnuss-Knuspermüsli
Himbeer-Vanille-Chia-Pudding-Parfait
Pseudo griechisches Dessert
Kuchen im Glas: Topfen-Joghurt-Kuchen mit Himbeeren
Schoko-Maroni-Mus
Himbeereis
KUCHEN, CUPCAKES, KEKSE
Kaiserschmarren mit Zwetschken
Frühstückswaffeln
Zwetschke-Zimt-Frühstücksmuffins
Vegane Sachertorte
Karottencupcakes mit Ahornsirupglasur
Schnelle Haferflocke-Apfelkekse
Backmischung zum Verschenken
Mincemeat in Blätterteig oder Mince Pies auf meine Art
Weihnachtlicher Früchtekuchen
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Double Chocolate Cookies mit Himbeeren und Haferflocken
Schoko-Haselnuss-Cupcakes alla Ferrero Rocher
Quinoa Kekse (vegan, laktosefrei, ohne raffinierten Zucker)
Vanille-Himbeer-Cookies mit Kakaonibs
Die besten Brownies jemals
Verwirbelte Erdbeer-Rhababer-Muffins
Schoko-Kirsch-Cupcakes
Fruchtige Haferflockenkekse mit Suchtfaktor

Blitzschnelle Brownies ohne Backen
Schoko-Kokos-Haferflocken-Kekse
Geheimnisvolle Schokomuffins
La Familias Lieblings-Hirseauflauf
Mini-Schokoladen-Zwetschken-Muffins mit Streusel
Orangen-Kürbiskuchen-Brownies
Trauben-Mandel-Kuchen mit Streusel
Kuchen im Glas: Topfen-Joghurt-Kuchen mit Himbeeren
Kuchen im Glas: Erdbeer-Kokos-Creme
Bananen-Walnuss-Muffins
Bananen-Walnuss-Gugelhupf oder Bananenbrot mal anders
Reismuffins mit Orangenduft
Doppelkekse (palmölfrei)
Karottenkuchen
Zitronen-Mohn-Kuchen
Dekadente Brownies mit Schokoladeglasur
Brombeer Cheesecake
Mohnkipferl
Mandel-Zimt-Busserl mit Schneehaube
KLASSIKER
vegan und ohne raffinierten Zucker
Sachertorte
Kaiserschmarren mit Zwetschken
Veganer Marmorgugelhupf
Karottenkuchen
Spaghetti Bolognese
Chili Non Carne
Cottage Pie
Mac & Cheese
WEIHNACHTEN
Nussiger Weihnachtsbraten (Nutroast)
Maroni-Marillen-Fülle
Cranberrysauce
Lavendelsorbet
Schoko-Maroni-Muß
Apfelbrot
Orangen-Kardamon-Mandel-Cantuccini
Xunde Rumkugeln
Mince Pies
SCHOKOLADE UND ANDERE BESONDERE KLEINIGKEITEN

Unpackbar leckere Schoko-Erdnussschälchen
Lavendelkaramellen
Mandelmilch, Mandelmus, Kokosmus, Kokosmilch und Hafermilch
Heiße Kokos-Schokolade
Schoko-Konfekt mit Kakaonibs
Energiekugeln alla Ferrero Rocher
Zartschmelzende Schoko-Nusspralinen
Pure Schokolade
Weiße und rosa Schokoherzen
Weiße Schokolade mit Rosenblüten
Energiekugeln mit Marillen (Aprikosen), Walnüssen und Mohn
Energiekugeln ohne Nüsse
Schokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen
Blitzschnelle Brownies ohne Backen
Extra vanillige Doppel-Schokoherzen
Minz-Schokolade
Knusper-Schokolade

Tafelschokolade mit Blütenpollen
Energiewürfel alla Snickers
Cremig-zarte Schokolade
Schokomandeln
Xunde Rumkugeln
Energiekugeln mit Kürbiskernen, Walnüssen und Kakao
BROT UND GEBÄCK
SMOOTHIES, SÄFTE UND GETRÄNKE
Hafermilch selbstgemacht
Kokosmilch selbstgemacht, die Zweite
Vanille-Erdbeer-Birnen-Smoothie
Heiße Kokos-Schokolade
"Cold brew coffee" oder kaltgebrauter Kaffee
Super-Duper-Detox-Beauty Smoothie
Knallroter Smoothie
Holunderblütensirup mit Agave (ohne raffinierten Zucker)
Erdbeer-Gurke-Smoothie mit Aloe Vera
Pfirsich Melba Smoothie
Reismilch selbstgemacht
Wassermelone-Karotten-Smoothie
Sandorn-Marillen-Smoothie
Extra cremiger Schoko-Milchshake
Brombeer-Birnen-Smoothie mit Zitronenmelisse
Grüner Protein-Frühstückssmoothie
Grüner Piña Colada Smoothie
Cremiger Pfirsich-Avocado-Smoothie
Nektarinen-Mandel-Smoothie
Grüner Eistee mit Zitrone, Minze und Eisenkraut (Zitronenverbene)
Nektarinen-Birnen-Smoothie mit Zitronenmelisse
Selbstgemachte Chai-Tee Mischung

Zwetschke-Zimt-Smoothie mit Birne
Warmer Gewürz-Apfel-Zwetschken-Smoothie
Goldene Kurkuma Milch
Smoothie mit Granatäpfeln
Grüner Smoothie mit Mandarinen und Grünkohl
Mandel,- Haselnuss-, Cashewmilch NEUES, verbessertes Rezept + BONUS: Vanille-Nussmilch
DIY: PFLANZENMILCH, NUSSMUS & Co
Hafermilch
Kokosmilch, die Zweite
Erdnussmus und Erdnussbutter
Reismilch
Mandel,- Haselnuss-, Cashewmilch NEUES, verbessertes Rezept + BONUS: Vanille-Nussmilch
DIY: GEWÜRZMISCHUNGEN
Gomasio (Sesamsalz)DIY HAUSMITTEL, KOSMETIK & Co.
HAUSMITTEL

Selbstversuch: Zwiebel oh Zwiebel - zieh bitte diese Erkältung aus mir raus
Selbstversuch: Honig und Zimt bei Erkältung
Erkältungsbalsam
KOSMETIK
DIY: Mein heißgeliebter Gesichtsreinigungsbalsam
DIY: Die gesammelten Werke meiner Kosmetik-Alternativen aus der Küche
DIY: Lavendel-Meersalz-Peeling
DIY: Notfallsmaske gegen Pickel und Unreinheiten
DIY: Reichhaltige Rosen-Grüntee Gesichtscreme
DIY: Aloe Vera-Rosen-Serum mit Vitamin C
DIY: Multitalentierter Lippenbalsam in 2 Varianten
DIY: Ingwer-Gurken-Hautsmoothie
DIY: Limette-Minz-Deo
DIY: Avocado-Augenpflegeöl
DIY: Notfallsmaske gegen Pickel und Unreinheiten, die Zweite
DIY: Körperbutter-Stücke mit Rose, Lavendel und Orange
DIY: Sonnengelbe Gesichtsmaske für glatte, strahlende Haut
DIY: "No-Poo" Haar-Smoothie mit Rosmarin und Basilikum
DIY: Intensiv pflegender Hand- und Nagelbalsam
DIY: Gesichtsreinigungsbalsam - NEU! (auch für zu Unreinheiten neigende Haut)
Disclaimer:
Ich kann nicht garantieren, dass meine Rezepte (inkl. Hausmittel, Kosmetika, etc) und Tipps für jeden passend sind. Die Artikel reflektieren meinen persönlichen Erfahrungswert, aber jeder Mensch ist anders und was bei mir gut funktioniert, kann bei Anderen negative Auswirkungen haben. Bitte verwende die Hausmittel nur in Absprache mit deinem Arzt und teste die Kosmetika zuerst an einer kleinen Stelle um zu sehen, ob du darauf reagierst. Inhaltsstoffe, von denen du weißt, dass du allergisch bist, bitte weglassen!
Ich übernehme keinerlei Haftung für die Wirkung der von mir geteilten Rezepturen/ Tipps.
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