Nachdem Sonnenschein nur mit Bestechung auf den Topf zu bringen ist (seine innige Verbindung zur Windel ist ihm heilig), fühlte ich mich alsbaldig dazu inspiriert die von ihm für eine Sitzung am Thron für unbedingt notwendig erachteten Fruchtgummis selber zu machen. Einfach um mein schlechtes Gewissen ob meiner erziehungstechnisch grenzwertigen Methode ihn von den Vorteilen des Topfes (Klos) zu überzeugen etwas zu beruhigen. In meinen Fruchtgummis ist nämlich nichts als reinster Traubensaft und Agar Agar als Geliermittel enthalten und da der junge Mann sonst eh nie Fruchtsaft von mir bekommt, soll er halt einen kleinen Happen als Motivationshilfe bekommen. Ich denke, es gibt schlimmere Erziehungsfehltritte....
Da die Erwachsenenwelt meist süßere Geschmäcker gewohnt ist, bzw. Agar Agar einen deutlichen Eigengeschmack mit sich bringt, habe ich ins Rezept als Option auch Agavendicksaft reingeschrieben. Wenn die Fruchtgummis für Sohnemann allein bestimmt sind lasse ich diesen aber weg.
Ein wohlig-wärmendes Frühstück, dass sowohl Sonnenschein als auch mich in Verzücken versetzt ist dieser Buchweizen-Porridge. Buchweizen schmeckt leicht nussig und findet sich auch in meinem Knuspermüsli mit Mandeln und Haselnüssen und natürlich genauso in meinem Buchweizen-Knuspermüsli, da er nicht nur sehr gesund ist, sondern auch von der Konsistenz den richtigen Biss gibt.
