Gäbe es keine Spaghetti Bolognese wäre meine Schwester als Kind verhungert. Es war phasenweise das Einzige was sie gegessen hatte, weshalb es "Pasta Asciutta" in meiner Wahrnehmung praktisch ständig gab. Mir hing sie ja irgendwann sehr zum Hals raus. Aber mit etwas Abstand hab ich sie wieder liebgewonnen.
Die meisten Kinder lieben Spaghetti Bolognese, so auch mein Sonnenschein.
Aus der Not heraus, ich war krank, draußen war´s kalt und Sonntag obendrein, habe ich mal mit dem was ich zu Hause hatte eine vegane Variante davon versucht. Das Ergebnis wurde von allen Familienmitgliedern begeistert aufgenommen. Seither wird danach in regelmäßigen Abständen verlangt.
